快好知 kuaihz


纯的-巧克力饼干
“ 这个饼干,没任何的干果,没任何的香料,只有基本所需的材料,但是,巧克力本身的香气,足以在屋里弥漫上半天都不散~~让我这个要减肥的小猪,肿么办。。。” [主料] 松露巧克力:60克 炼乳:30克 面粉:100克 [辅料] 绿茶油:30克 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:半小时 难度:简单 [巧克力饼干的做法步骤] 1、准备所有的材料。 2、绿茶油倒入盆中,放入巧克力。 3、加入适量的炼乳。 4、将盆做在热水中,直到巧克力全部融化。 5、巧克力液拿出来稍微晾凉,筛入面粉。 6、揉成面团。这个面团不是很湿润,比较容易散。 7、将面团揉成长条,用刀切成小片。容易散,所以要切成稍微厚点的片。 8、切好的面片铺入烤盘,170度,15分钟。烤完后不要急于拿出来,在烤箱中继续闷上10分钟即可。