煎欧芹三文鱼
[主料]
三文鱼：适量
欧芹：适量
[辅料]
生抽：适量
白糖：适量
口味：香草
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[煎欧芹三文鱼的做法步骤]
1、三文鱼处理好之后用少许盐、胡椒粉腌制备用。
2、欧芹切碎备用。
3、三文鱼煎之前用厨房纸擦去水份。
4、烧热锅倒入少许橄榄油放入三文鱼大火煎。
5、一面煎至金黄色再翻转煎另外一面，两面都呈金黄色后盛入碟中。
6、继续使用原来的油锅倒入适量生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水煮沸。
7、把切成碎的欧芹加入。
8、煮至水份快收干之前熄火，将汁淋到三文鱼上即可食用。
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