韭菜花炒肉
[主料]
韭菜花：适量
瘦肉：适量
[辅料]
花生油：适量
[调料]
食盐：适量
生抽：适量
大蒜：2瓣
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[韭菜花炒肉的做法步骤]
1、炒锅烧热下油，放入大蒜末炒香。
2、瘦肉切片用玉米淀粉裹匀，倒入锅中。
3、待瘦肉变色够，倒入韭菜花翻炒。
4、放入适量食盐。
5、淋上生抽炒匀。
6、韭菜花炒肉。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜