蒜泥尖椒
[主料]
尖辣椒：适量
[辅料]
大蒜：适量
[配料]
味极鲜酱油：适量
口味：中辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜泥尖椒的做法步骤]
1、主料：尖辣椒、大蒜。
2、把尖椒洗净、去蒂、剪去辣筋。
3、将其切条。
4、放入盘中，摆成自己喜欢的形状，放一点红椒点缀。
5、放入微波炉高火5分钟，（中间要看一下，青椒脱水发软即可。）取出备用。
6、大蒜拍碎，用捣蒜缸将其捣成蒜泥。
7、加入适量味极鲜酱油拌匀。
8、浇入盘中，拌匀即可食用。
所属分类： 素菜 家常菜 儿童 老人 春季食谱 晚餐