鸡蛋面
[主料]
面：一块
[辅料]
鸡蛋：一个
[调料]
油：适量
盐：适量
口味：咸甜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[鸡蛋面的做法步骤]
1、准备好食材。
2、在锅中放入适量的水，等水沸腾后加入面块。
3、等面软后加入油和盐,煮一分钟捞出备用。
4、将锅洗干净后，锅中放油,油热放入鸡蛋煎至底部煎黄,加入盐翻个面煎半分钟捞出放在面上。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 面条 家常菜