辣炒萝卜丝
“ 萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效；
用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。”
[主料]
白萝卜：600g
[辅料]
尖椒：100g
油：适量
盐：适量
葱：适量
干辣椒：适量
生抽：适量
鸡精：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[辣炒萝卜丝的做法步骤]
1、白萝卜洗净切丝、尖椒切丝、葱备用.
2、热油锅下葱段爆香备用。
3、下尖椒翻炒几下。
4、然后把白萝卜放入一起翻炒，炒至萝卜变软，放少放生抽和盐调料。
5、加鸡精装盘即可。
所属分类： 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐