辣椒油拌双花
“ 常食此菜可以坚固牙齿，减肥健美。”
[主料]
菜花：200克
西兰花：150克
[辅料]
辣椒油：1勺
盐：2克
鸡精：2克
醋：适量
生抽：几滴
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[辣椒油拌双花的做法步骤]
1、准备的花菜。
2、花菜洗净掰成小朵浸入盐水中浸泡15分钟捞出。
3、锅中水开焯熟花菜捞出沥水。
4、再焯熟西蓝花。
5、小碗中加入辣椒油、盐、香醋、生抽、鸡精调成汁。
6、花菜盛入盘中，摆好造型淋入调好的汁水。
7、上桌即可。
使用的厨具：煮锅
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