烤泡菜饭团
“ 还算比较正宗的一道韩式料理，口味独特、制作简单、便于携带、冷食味道也好，还可以配生菜一起食用，全面均衡营养。”
[主料]
白菜泡菜：150克
白米饭：1大碗
[辅料]
海苔碎：适量
肉松：适量
葱花：适量
[配料]
韩式甜辣酱：1大勺
酱油：1大勺
糖：1茶勺
蜂蜜：1茶勺
泡菜汁：1大勺
口味：微辣
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[烤泡菜饭团的做法步骤]
1、泡菜沥干剁成细末与米饭、海苔碎混合。
2、将所有食材拌匀。
3、填入模具中，挤压成型。（如果家中没有模具，可先将手蘸些醋水，捏成圆形或其他的形状）
4、饭团放入烤盘中，烤箱提前预热到160℃烤至表面微焦，取出刷上酱汁，继续烤至酱汁干，呈金黄色取出。（没有烤箱用微波炉的烧烤功能也可以）。烤好后表面点缀泡菜末、肉松、葱花即可食用。
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