芝士吐司卷
[主料]
吐司片：6片
玉米肠：1根
腊肠：半根
葱头：适量
鸡蛋：2个
[辅料]
芝士：3片
油：适量
番茄酱：适量
蓝莓酱：适量
口味：咸甜
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[芝士吐司卷的做法步骤]
1、准备：玉米肠、腊肠、葱头切碎丁~
2、切片：吐司片四周边缘切掉~用擀面杖擀平~
3、加料：吐司片上铺上芝士、玉米肠、腊肠和葱头~
4、卷起：用寿司卷帘卷起吐司片~
5、蛋液：鸡蛋打匀，放卷好的吐司卷，均匀裹好蛋液~
6、煎炸：锅中放油，油热放入吐司卷，调小火
7、摆盘：捞出摆盘，淋上番茄酱和蓝莓果酱点缀~
8、切开：切开有惊喜哟，芝士已化~
[小窍门]
内料可依自己口味变换；炸制吐司卷过程可调小火候，以免炸糊~出锅可淋上自己喜欢的口味的酱料~
使用的厨具：炒锅
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