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豆瓣葫芦
[主料] 葫芦:适量 [辅料] 菜油:适量 [配料] 郫县豆瓣:适量 盐:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [豆瓣葫芦的做法步骤] 1、葫芦洗净,去皮,切块。 2、准备郫县豆瓣酱,多少自己定。 3、坐锅,放油,入葫芦炒。 4、待葫芦塌锅,加上豆瓣酱。 5、炒匀后,加水煮熟即可。 所属分类: 素菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐