葱油虾仁拌面
“ 上周上班五天做了四天早饭，两天做了拌面，两天做了煎蛋饼，先一起来分享葱油虾仁拌面吧。”
[主料]
细面：适量
虾仁：适量
香菇：适量
黄瓜：适量
葱白：适量
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
香油：适量
花生油：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[葱油虾仁拌面的做法步骤]
1、原料备齐，香菇、黄瓜切丁。
2、烧开水，下入香菇焯烫1分钟。
3、关火，下入黄瓜焯烫。
4、捞出备用。
5、开水锅中下入面条煮熟，放入凉水过凉盛出。
6、锅中入油至7、8成热，放入葱白。
7、颜色微黄时关火。
8、取一碗，放入盐、生抽、鸡精、香油和葱油搅匀。
9、将香菇、黄瓜、虾仁码在面上，倒入调好的碗汁拌匀即成。
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