西红柿燕麦疙瘩汤
“ 懒人嘴馋又想减肥的MM不可错过的一道美食哦。
鸡蛋含有丰富的蛋白质，每天吃一个鸡蛋可以强身健体，虽然胆固醇比较高，但燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，降糖、减肥。两者可以说是以长补短了。西红柿又可以美容，是MM们减肥美容的必备蔬果哦！”
[主料]
西红柿：2个
鸡蛋：1个
燕麦：适量
[辅料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿燕麦疙瘩汤的做法步骤]
1、西红柿去皮，切成小块备用。锅里放少许底油，倒入西红柿煸软加入适量清水煮开。
2、汤开后倒入燕麦搅拌均匀，小火煮熟。
3、鸡蛋打到碗里打成均匀蛋液，淋入锅中搅成蛋花。
4、根据个人口味加入少许盐调味。即可出锅啦。
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