快好知 kuaihz


马蹄蒸肉饼
[主料] 猪肉:适量 [辅料] 马蹄:适量 盐:适量 生抽:适量 姜:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [马蹄蒸肉饼的做法步骤] 1、原料图,猪肉去皮洗净备用。 2、猪肉加姜剁碎,马蹄去皮剁碎。 3、放盐、生抽,分两次加水进馅内,顺时针搅至上劲。 4、转入盘子抹平,高压锅内放水,大火烧开后蒸三分钟即可。