简单的茄汁大虾
[主料]
虾：适量
[辅料]
番茄酱：适量
葱花：适量
姜末：适量
豆瓣酱：适量
料酒：适量
蚝油：适量
口味：原味
难度：未知
[简单的茄汁大虾的做法步骤]
1、把处理好的虾先用料酒腌制二十分钟左右。
2、锅内少许油，葱花姜末爆香。
3、把腌制好的虾倒入翻炒。
4、盖盖闷五分钟左右。
5、倒入一勺郫县豆瓣酱，一勺耗油，三勺番茄酱，如果口味重可以再放半小勺盐。
6、搅拌均匀出锅即可。
7、好吃又方便快捷，酸甜微辣孩子老人都爱吃，苍天饶过谁，接着长胖吧！
[小窍门]
用餐时间不宜过长，否则根本停不下来。
所属分类： 热菜 家常菜