酥炸云吞 “ 上次做云吞还剩下一些在冰箱里,这次就拿来做个酥炸云吞吧!” [主料] 云吞皮:20张 猪肉:100克 玉米:适量 胡萝卜:适量 [辅料] 麻油:适量 酱油:适量 盐:适量 胡椒粉:适量 口味:咸甜 工艺:炸 耗时:半小时 难度:普通 [酥炸云吞的做法步骤] 1、这是从冰箱拿出来的,现解冻一会儿。(至于包云吞的步骤可以参考我上篇的菜谱)。 2、锅里下油,用筷子试一下油温,冒油泡就可以一个一个的下云吞去炸了。 3、炸好一面,又要翻另一面炸,至金黄色就ok了。 4、这次也是用云吞皮做的。(贪得意——云吞卷) 5、炸好了,做了两小碟。 6、o(∩_∩)o 哈哈!云吞卷还蛮不错嘛。 7、这些云吞看起来好像金鱼噢。 所属分类: 主食