剩饭新吃法
“ 暑假了，只有我和女儿两个人在家，米饭实在不好做，一顿的量实在也不好掌握。干脆就多做些，也就没有水多水少的问题了。可是我又不太会做饭，因为有会做饭的老妈和老公。老公在外地，老妈回老家了，要去好几个月，所以我就自己做呗。”
[主料]
剩米饭：适量
鸡蛋：1个
面粉：少许
[辅料]
盐：少许
葱花：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[剩饭新吃法的做法步骤]
1、少许面粉用水调成糊状，要没有面疙瘩哦，打入一个鸡蛋，放些盐、葱花及剩饭搅拌均匀。
2、预热电饼铛，用勺子将面糊倒入饼铛，可以倒好几个哦。煎至两面金黄就OK了。
所属分类： 主食