富贵肘花
“ 酸辣，咸鲜，造型漂亮，肘花筋道，好吃不腻。”
[主料]
肘花：一个
[辅料]
姜蒜：适量
青红椒：适量
生抽：适量
陈醋：适量
香油：适量
辣椒油：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[富贵肘花的做法步骤]
1、肘花一个。
2、切成均匀的片。
3、摆盘。
4、姜蒜，青红椒。
5、姜蒜，青红椒放碗内。
6、适量生抽，陈醋，香油，辣椒油调味。
7、浇到肘花上。
8、西红柿削皮，围成花放中间装饰。
9、成品。
10、成品。
使用的厨具：其他
所属分类： 家常菜 私房菜