可可小点心
[主料]
低粉：85g
黄油：60g
糖粉：85g
可可粉：20g
[辅料]
鸡蛋：1个
牛奶：80ml
[配料]
盐：1/8小勺
泡打粉：1/2小勺
小苏打：1/4小勺
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[可可小点心的做法步骤]
1、准备好材料。
2、黄油室温软化，加入糖粉打发，至颜色变浅，体积膨胀。
3、分次加入全蛋液，搅拌至完全融合。
4、倒入牛奶，再倒入混合过筛好的低粉，可可粉，泡打粉，小苏打，盐，用刮刀拌至均匀无颗粒。
5、将搅拌好的面糊倒入模具，约6，7分满即可。
6、烤箱预热180度，中层，15分钟即可。
所属分类： 烘焙