快好知 kuaihz


起士肉丁炒饭
[主料] 白饭:1碗 鸡肉:100克 [辅料] 洋葱:半粒 杂豆:50克 [配料] 起士:2汤匙 口味:奶香 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [起士肉丁炒饭的做法步骤] 1、鸡肉切成小丁粒状。 2、白饭及其它用料预备好待用。 3、磨菇切片,洋葱切小粒状,起士切小条,蒜和姜剁成茸。 4、鸡肉加蚝油1汤匙,生抽1汤匙,糖少许,蒜末少许拌匀。 5、放1茶匙玉米粉调匀。 6、锅中烧热油,下蒜爆香再放洋葱炒。 7、续放下杂豆,磨菇片略炒装盘盛出。 8、放少许油,爆香姜末。 9、放下鸡肉炒至肉7分熟盛出。 10、锅中热油,下白饭炒至要粒粒分开,放少许盐调味。 11、放下先前炒好的鸡肉和杂豆。 123、种材料拌炒均匀后放下起士条继续炒至起士条溶化即可。 13、一道又香又有起士味道的炒饭上桌了。 14、来一张近照的。 15、我滴“起士肉丁炒饭”。 所属分类: 主食 家常菜 儿童 快餐