玫瑰油鸡
“ 好久没吃鸡了呢，这道菜也是以前做的。
其实做这道菜时，再加入一点玫瑰露酒更好味，但不知哪里买玫瑰露酒。”
[主料]
鸡腿肉：适量
[辅料]
玫瑰：适量
清水：适量
[配料]
生抽：适量
糖：适量
口味：其他
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[玫瑰油鸡的做法步骤]
1、准备所有材料，将鸡腿洗净去骨。
2、摘取玫瑰花瓣洗净放碗内放入适量白糖腌制15分钟。
3、鸡腿肉切块待用。
4、起锅入适量生抽再加适量清水做为卤水汁煮。
5、倒入腌制好的玫瑰花瓣一起煮开。
6、煮至玫瑰花瓣出味。
7、最后倒入鸡块煮。
8、煮至鸡块全熟即可起锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜