洋葱炒鸡蛋
“ 作为配菜剩下的两种半块的洋葱，拿来和鸡蛋炒一下，味道色泽都还挺好😊功效作用
洋葱，原产于中亚或西亚，在中国南北各地均有栽培。富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，可杀菌消炎、提神健体、祛痰利尿。此外，它还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。”
[主料]
洋葱：适量
[辅料]
鸡蛋：2颗
口味：原味
耗时：十分钟
难度：高级
[洋葱炒鸡蛋的做法步骤]
1、准备食材。
2、鸡蛋炒熟备用。
3、起锅烧油，直接放洋葱，煸炒几下。
4、放鸡蛋，加盐，少许生抽，味精，翻炒2分钟。
5、出锅完成。
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