魔芋粉丝汤 “ 魔芋粉丝是低脂低热量食品,减肥就来吃碗魔芋粉丝汤吧!” [主料] 魔芋粉丝:100g [辅料] 鸡蛋:1只 牛排:30g [调料] 油:少许 盐:适量 酱油:少许 麻辣酱:1勺 葱花:3g 榨菜:5g 高汤:半碗 口味:麻辣 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [魔芋粉丝汤的做法步骤] 1、准备好魔芋粉丝和麻辣酱。 2、魔芋粉丝放开水里面泡发。 3、牛排切细长条,榨菜切碎。 4、牛排条放油锅里面煎至两面变色即可。 5、鸡蛋剪好备用。 6、锅中烧开水,放入泡发好的粉丝煮熟。 7、加榨菜碎。 8、加油盐酱等调料及高汤调味。 9、加麻辣酱拌匀。 10、乘到汤碗中,放上牛排条和鸡蛋就可以开动了。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类 家常菜