脆脆盒
[主料]
馄饨皮：适量
[辅料]
猪肉末：适量
腊肉：适量
香葱：适量
鸡蛋：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
辣椒粉：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[脆脆盒的做法步骤]
1、鸡蛋打成液体状。
2、鸡蛋里放入猪肉末，有腊肉的话放点腊肉，（没腊肉的可加点葱花一样好吃。）加入半勺盐，半勺鸡精，少量辣椒粉，搅拌均匀。
3、看步骤包。这是方法1.的步骤。
4、方法2.的步骤。（馄饨皮边缘可沾点水捏下，就粘在一起了。）
5、平底锅开火，倒入少量油，放入包好的脆脆盒，有边边角角的先朝下放，光滑的朝上。中小火慢煎。
6、煎好另一面之后再翻面，即可。
7、这是煎好的，可粘番茄酱享用。
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