香煎豆腐 [主料] 豆腐:适量 [辅料] 枸杞:适量 口味:原味 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [香煎豆腐的做法步骤] 1、卤水豆腐,切成薄片。 2、不粘锅放少量油,煎至金黄色。 3、摆放上枸杞及香菜叶,小火煎出香味。 4、出锅,摆盘。 5、加生抽、盐、香油,勾水淀粉,浇汁。
香煎豆腐 [主料] 豆腐:适量 [辅料] 枸杞:适量 口味:原味 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [香煎豆腐的做法步骤] 1、卤水豆腐,切成薄片。 2、不粘锅放少量油,煎至金黄色。 3、摆放上枸杞及香菜叶,小火煎出香味。 4、出锅,摆盘。 5、加生抽、盐、香油,勾水淀粉,浇汁。