紫苏鸡蛋盒子
[主料]
紫苏：30克
[辅料]
鸡蛋：2个
胡萝卜末：适量
油：适量
淀粉：适量
[配料]
盐：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[紫苏鸡蛋盒子的做法步骤]
1、准备2个鸡蛋、胡萝卜末、淀粉，将它们搅拌成蛋糊。
2、紫苏叶切碎用盐腌制一会儿。
3、电饼铛刷油预热，将蛋糊倒入煎至一面凝固时将切好的紫苏叶放在一边。
4、再把另一面煎好的蛋饼盖上，再煎片刻即可。
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