快好知 kuaihz


酸奶千层
“ 和抖音学的,家里有芒果和苹果就加了这两样水果,也可以放草莓等。” [主料] 鸡蛋:2个 牛奶:250ml 面粉:100g 酸奶:1盒 [辅料] 糖:30g 玉米油:30g 芒果:1个 苹果:半个 口味:原味 难度:未知 [酸奶千层的做法步骤] 1、备好食材。 2、除水果与酸奶外,所有食材放入碗中。 3、搅匀。 4、过筛后更细腻。 5、平底锅不放油,倒入一勺面糊转动锅体使均匀铺满锅底小火煎。 6、煎至起泡拿出。 7、用小碗扣一下,一个圆个层皮就备好了,如此煎完所有面糊。 8、一层饼皮放层水果。 9、再放层饼皮放层酸奶。 10、如此一层层反复叠放。 11、好吃易做。 12、成品。 所属分类: 甜品 下午茶