让剩馒头变身为【黄金馒头】 “ 春暖花开,此时正是春游的大好季节,找个空闲的时间,带上家人一起去感受大自然的风光,真的很惬意!!” [主料] 剩馒头:4个 鸡蛋:2个 [辅料] 盐:适量 糖:适量 油:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [黄金馒头的做法步骤] 14、个馒头切成薄片。 2、分别倒在不同的小盆中,加适量的盐,糖(由于家人有喜欢甜有喜欢咸的,所以分别做了两种不同口味的)。 3、加盐鸡蛋打散。 4、加糖鸡蛋打散。 5、锅中热油,把馒头放入糖蛋液中,两面粘上蛋液。 6、放入锅中,中火煎至两面金黄。 7、盐的步骤与糖一致。 8、煎好即开吃。