清凉薄荷蔬果沙拉
“ 气候干燥，饮食上就应以养阴润燥为主。一是多喝开水、淡茶、果汁、豆浆、牛奶等流质物质以养阴润燥；二是多吃新鲜水果和蔬菜，以补充人体的津液。
  诸多蔬果之中，梨就是不错的养生保健食品。”
[主料]
生菜：1棵
梨：1个
桔：1个
西红柿：1个
[辅料]
薄荷叶：适量
柠檬：1个
[配料]
酸奶：1杯
口味：果味
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：普通
[薄荷蔬果沙拉的做法步骤]
1、准备好食材和调料。
2、将薄荷叶洗净、切碎。
3、加入酸奶中拌成薄荷酱汁。
4、生菜洗净切丝，放入碗中。
5、梨洗净、去皮、切丝。
6、黄瓜洗净、切丝。
7、蜜桔剥开成瓣；西红柿切桔瓣。
8、另取一碗放入黄瓜、梨丝，拌入薄荷酱汁。
9、柠檬切开，将柠檬汁挤到碗中食材上。
10、拌好的黄瓜、梨放在生菜丝上。
11、西红柿码放在碗边。另有一盘是我喜欢的蜜桔滴。
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