包菜炒饼丝
“ 这是一道又有菜又有主食的懒人餐，很适合上班簇的，既简单又有营养，不到十分钟就可以享受这中式快餐了。”
[主料]
烙饼：200克
包菜：1小棵
[辅料]
盐：2克
鸡精：2克
葱：少许
酱油：1勺
蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[包菜炒饼丝的做法步骤]
1、包菜切丝。
2、烙饼切丝。
3、葱蒜切碎。
4、锅中放油爆香葱碎。
5、加入包菜煸炒。
6、加入酱油 盐继续煸炒。
7、放入饼丝。
8、用筷子搅拌均匀。
9、加入鸡精和蒜碎搅拌均匀即可。
[小窍门]
包菜要快速翻炒，以免出汤。
使用的厨具：炒锅
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