紫薯吐司卷
[主料]
吐司片：5片
鸡蛋：1个
面包糠：适量
[辅料]
紫薯：1个
牛奶：适量
白糖：1勺
口味：甜味
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[紫薯吐司卷的做法步骤]
1、紫薯去皮切片蒸熟。
2、紫薯加入盐和牛奶压成泥。
3、将紫薯泥涂在吐司片上。
4、卷起来，卷好全部5个。
5、将吐司卷放入鸡蛋液中粘一圈。
6、再滚上一层面包糠。
7、做好全部。
8、锅中倒入适量油，烧到7成热时放入做好的吐司卷炸制。
9、炸到两面金黄即可。
10、外焦里嫩，好吃😋
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 小吃 下午茶