金灿灿鸡蛋馒头片
[主料]
鸡蛋：2个
[辅料]
馒头：适量
[配料]
盐：适量
口味：原味
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋馒头片的做法步骤]
1、首先把馒头用刀切成片，切第一片的时候我一刀直直的下去切那叫一个费劲儿呀，怎么都切不下去，切第二片时选用另一种方法我是前后前后慢慢磨下去的，而且切出来既省事又好看，哈哈，如果不亲自下厨我还真不知道这个问题，菜鸟要谨记呀！
2、把鸡蛋打好，放入适量的盐把蛋黄，蛋清搅拌均匀即可。
3、蛋液打好就可以把切好的馒头片放入装满金黄蛋液的碗里，用蛋液把馒头片全部裹满，就好比穿上了新衣。
4、这时把裹好的馒头片放入锅中，记得要开小火哦，否则馒头片会糊的。我是两个馒头片两个馒头片炸的 ，一锅放很多我怕不均匀。
5、吼吼！！大功告成啦。金光灿灿的馒头片出锅喽！~对自己的作品还是很满意滴，原来自己动手真的可以丰衣足食呢？！
6、我特意搭配了豆食品来吃，有滋有味！！
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