【绿豆百合瘦肉羹】
“ 　　绿豆清热消暑、利尿消肿、滋润皮肤；润喉止渴的功效。百合具有清心安神，润养肺经、充盈津液、滋养肌肤的功效。两者在一起真是绝配。熬夜时，会消耗大最的VB，所以再来点肉肉补补。”
[主料]
绿豆：50g
百合：20g
[辅料]
枸杞：　10粒
里脊肉：100g
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[绿豆百合瘦肉羹的做法步骤]
1、绿豆、百合、枸杞洗净提前泡2小时。
2、水烧开，倒入绿豆，煮开。
3、肉切丝，加适量盐、糖、酱油调味。
4、加入少许淀粉搅拌均匀，腌渍备用。
5、绿豆煮至翻滚，加入百合和枸杞。
6、绿煮烂时加入肉丝，煮开，即可出锅。
[小窍门]
趁热喝哦~
使用的厨具：汤锅
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