快好知 kuaihz


葱香苏打饼干
“ 宝宝爱吃的小饼干!” [主料] 奶粉:9克 面粉:150克 [辅料] 水:81克 酵母:2克 色拉油:30G 盐:0.5克 苏打粉:0.5克 葱:少许 口味:咸甜 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [葱香苏打饼干的做法步骤] 1、准备材料。 2、奶粉加水放入奶锅中加热到40度关火放入酵母粉并搅拌均匀。 3、加入精盐。 4、加入玉米油。 5、加入葱花,并搅拌均匀。 6、加入过筛后的低粉和小苏打。 7、揉成面团,盖上保鲜膜醒10分钟。 8、将面团擀成长方形的薄饼。 9、用叉子叉上均匀的小孔,并切成大小相同的块。 10、排好,放入烤盘。 11、放入烤箱中层,上下火,200度,10分钟即可。