红酒牛排
“ 一直很想大快朵頤，今天就盡情的放縱吧！”
[主料]
牛排：1磅
西兰花：1磅
豌豆：适量
胡萝卜丁：适量
洋葱：适量
[辅料]
蒜：5辦
料酒：适量
红酒：适量
盐：适量
黑胡椒：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[红酒牛排的做法步骤]
1、先用料酒+醬油+紅酒+黑胡椒+鹽，把牛肉好好的腌一晚上。
2、把醃好的牛肉放進錫紙里。
3、用錫紙把牛肉全部包好了，一定不要留縫隙，因為會烤出很多的湯汁。
4、放進烤箱里，溫度設置在350°。
5、在烤肉的時候，把配菜準備好了。
6、把豌豆胡蘿蔔丁和洋蔥炒在一起，加一點鹽和醬油就可以了。
7、因為不喜歡水煮西蘭花後的味道，所以採用了蒜蓉西蘭花的方式。
8、將配菜裝牌子，等著牛排考好，因為買的牛排比較后，所以要考的久一點。
9、烤30分鐘后，終於出爐，開吃吧。