【平淡的幸福】芸豆土豆炖排骨
[主料]
排骨：适量
[辅料]
芸豆：适量
土豆：适量
水：适量
[配料]
油：适量
生抽：适量
盐：适量
葱丝：适量
姜丝：适量
蒜丝：适量
花椒粉：适量
大料粉：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[芸豆土豆炖排骨的做法步骤]
1、材料洗净，排骨切开，土豆去皮切块。
2、锅里放油，放入葱姜丝爆香。
3、放入排骨翻炒。
4、排骨变色后放入花椒大料粉和生抽。
5、放入适量的水大火烧开。
6、等锅开了之后放入洗好的芸豆土豆块中火炖熟。
7、排骨和芸豆熟烂之后放入盐，葱蒜末，味精即可。
使用的厨具：炒锅
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