家常炒饼
“ 一个人的快手饭”
[主料]
油饼：一张
包菜：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
[配料]
老抽：适量
花椒：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[家常炒饼的做法步骤]
1、油饼切成细丝
2、葱姜切丝，五花肉切丝
3、温油爆香花椒后取出花椒
4、葱姜爆锅后翻炒五花肉丝
5、加入包菜翻炒五成熟
6、加入面饼丝，调入老抽，盐后加高汤焖一会儿，收干即可
所属分类： 主食 家常菜 老人 北京菜 晚餐 工作餐