简简单单又一餐@@长角豆煎蛋
[主料]
长角豆：适量
鸡精粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[长角豆煎蛋的做法步骤]
1、原料：
长角豆
适量的鸡精粉
2、把长角豆切丁。
3、锅加入适量的油爆香蒜葱下入长豆炒到转黄色。
4、这时候将蛋液倒进锅里。火减小到中火左右。可以不停地搅动，看到快要凝结的时候，可以整块地翻动。做用就是让鸡蛋长豆都可以熟，也不要让他们糊锅。
5、到鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候，可以关火出锅啦。