披萨 “ 自己做才能出现非常满足的堆料喔” [主料] 黄椒:一个 蘑菇:适量 紫甘蓝:一个 青椒:一个 培根:适量 低筋面:适量 [辅料] 马苏里拉奶酪:适量 番茄酱:适量 口味:咸甜 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [披萨的做法步骤] 1、煎培根 2、煎好之后它就美美哒啦 3、把想用的堆料切好放在一起,颜色好有食欲哦 4、面提前放在面包里有一个功能就是发面,但是经验告诉我们,做披萨发面功能一半的时间就够了,因为它是披萨,不是面包,不需要那么发,用擀面杖把它杆成圆饼型,锅最小锅预热,放gan lan ye l 5、用叉子扎眼透气 6、铺上番茄酱和马苏里拉奶酪,这里的马苏里拉起到把堆料粘住的作用,番茄酱我喜欢提前熬一个西红柿,熬成西红柿酱,再放入番茄酱,披萨草,给胡椒,这样可以多吃一种蔬菜 7、堆料先放不爱熟的,再放容易熟的,因为培根提前已经煎好,先放了蔬菜 8、我是用煎锅做的,也有用烤箱做的,等堆料熟了,再放一层马苏里拉奶酪,放披萨草,迷迭香,黑胡椒 9、当当当当完成 10、怕胖的姑娘也可以少放点奶酪,就像这样 使用的厨具:平底锅 所属分类: 烘焙