清炒菜心
[主料]
菜心：适量
[辅料]
蒜蓉：适量
姜蓉：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒菜心的做法步骤]
1、烧热油锅放入蒜蓉姜蓉。
2、加入菜心猛火炒。
3、边炒边加入少许盐与白糖。
4、大火炒的时候需要加入少许水。
5、菜心炒至断生的时候勾个生粉即可熄火。