快好知 kuaihz


超级简单无敌美味烤鸡!
“ 超级简单,是在美国的时候跟一个俄罗斯男孩儿学的。第一次吃的时候被它的美味迷住了,问他放了什么,结果他说,只是盐!后来在他的指导下做了一次,果然好吃!以后就经常做了。” [主料] 鸡:适量 [辅料] 盐:适量 油:适量 口味:原味 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:简单 [美味烤鸡的做法步骤] 1、偶觉得鸡腿好吃,所以只烤了鸡腿,是把大腿和小腿切开后烤的。因为小腿比较立体,偶就两边一边开一道,把它变成‘平面’。 很简单,把皮掀开把盐撒到肉上,外面刷上油。 直接考就行,不用腌。 2、烤盘铺锡纸,刷上油,摆上鸡。上下火,200度,中层。时不时翻翻,等外皮起泡了就好了。 [小窍门] 偶一般是配番茄酱加蔬菜沙拉吃。其实这倒菜好吃是因为它的味道很原始,只是单纯的鸡肉的鲜美。试试你就知道了。一般人偶不告诉~嘿嘿 所属分类: 热菜