快好知 kuaihz


栗子番薯饼
[主料] 栗子:适量 双色番薯:适量 口味:甜味 工艺:煎 耗时:一小时 难度:未知 [栗子番薯饼的做法步骤] 1、栗子去壳放入奶锅加少许水与白糖煮成糊状。 2、紫番薯与黄心番薯去皮切片加入白糖隔水蒸软。 3、倒入糯米粉以及少许面粉揉搓均匀。 4、就像包泥丸一样把栗子泥包入番薯粉面团里再压扁。 5、把油倒入平底锅里就可以开始煎番薯饼,两边煎至金黄色即可。