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炸薯条
[主料] 土豆:800克 [辅料] 盐:适量 口味:原味 工艺:炸 耗时:一小时 难度:简单 [炸薯条的做法步骤] 1、土豆洗净,去皮,切长条 2、开水里加盐,放入切好的土豆,稍煮 3、出锅,控水待凉 4、装进保鲜袋,放冰箱冷藏1小时 5、锅里倒入较多的油 6、高温放入土豆条,炸至变黄即可 7、装盘,配上蕃茄酱就行 [小窍门] 这方法不比肯德基的差哦 使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃 家常菜 零食