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粉葛白鲫汤
[主料] 白鲫:1条 粉葛:半斤 红枣:适量 [辅料] 蜜枣:1颗 生姜:5片 口味:咸鲜 工艺:煲 耗时:半小时 难度:简单 [粉葛白鲫汤的做法步骤] 1、白鲫一条,掏空里面的东西,洗干净血水。 2、粉葛切块,玉米切段,红枣,蜜枣,生姜待水热后与鱼一起再放 3、水热后再放鱼,我不喜欢有油的汤,所以这鱼我也不煎了,放了生姜就不腥了 4、放齐东西后再煲一会就放盐了,这时候汤的颜色也变成奶白色了。 5、美白、滋润、清甜 所属分类: 汤类 粤菜 老人 夏季食谱 午餐 名菜