瓦堡梅香鸡饭
[主料]
白米：2碗
鸡块：半只
冬菇：2朵
腊肠：2条
葱：1棵
[辅料]
酱油：1大匙
蚝油：1/2匙
麻油：1小匙
黑酱油：1小匙
料酒：适量
胡椒粉：少许
玉米粉：1小匙
[配料]
酱油：1大匙
蚝油：1大匙
麻油：1小匙
黑酱油：1小匙
口味：葱香
工艺：砂锅
耗时：一小时
难度：简单
[瓦堡梅香鸡饭的做法步骤]
1、将所有材料备好。
2、将鸡肉快用调味料腌制30分钟。
3、把冬菇，腊肠 葱棵，梅香咸鱼，煲饭的调味料都备好。
4、白米淘洗干净，放适量的水，然后加入调味料，
5、放入火炉里，开始煲。
6、当饭表面的水要开始收干的时候，
7、就可以将鸡肉快，腊肠，梅香咸鱼，冬菇和葱段铺在上面。盖上盖继续煮10分钟。
8、饭煲好后，打开盖将所有材料和饭搅拌均，再煮10分钟。熄火，10分钟后再打开盖即可进食。
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