土豆烧芸豆
“ 普通的家常菜，也可以有不一样的味道啊！”
[主料]
土豆：适量
芸豆：适量
猪肉：适量
[辅料]
豆瓣酱：适量
八角：适量
盐：适量
鸡精：适量
蒜：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[土豆烧芸豆的做法步骤]
1、猪五花肉切片
2、土豆、芸豆处理好备用
3、土豆滚刀切块，芸豆成段。
4、锅内放入食用油，加入肉片爆炒变色后，加蒜片、豆瓣酱、八角爆香。
5、加入土豆芸豆炒匀，加盐加水，大火烧开后小火炖10-15分钟后，撒入鸡精。
[小窍门]
蒜和酱的香味融合在一起便是美味，也是我这道普通家常菜与众不同的地方。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜