烤肠蛋炒饭
“ 搭配上各种食材，剩饭也可以很营养哦！！”
[主料]
剩饭：2碗
青椒：半个
胡萝卜：半根
鸡蛋：3个
烤肠：两根
[辅料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[烤肠蛋炒饭的做法步骤]
1、准备所需要的食材。
2、烤肠切成小粒。
3、青椒和胡萝卜切成碎末。
4、鸡蛋打入碗里，放入适量盐打散。
5、锅里倒入适量油烧热。
6、倒入米饭炒散。
7、在米饭里倒入蛋液。
8、不停的翻炒至蛋液凝固，裹在米饭上。
9、炒饭里到入切碎的烤肠。
10、倒入青椒碎和胡萝卜碎。
11、翻炒均匀，颗粒分明就可以出锅了。
使用的厨具：炒锅
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