快好知 kuaihz


简简单单又一餐@@菜旦炒烧肉
“ 这几天在办公司比较忙,回家也很随意的做菜,以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜?我的印象很像叫菜旦。” [主料] 菜:适量 烧肉:适量 [辅料] 葱:适量 蒜:适量 酱油:适量 蚝油:适量 老抽:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [菜旦炒烧肉的做法步骤] 1、锅烧热,下油爆香葱,蒜。 2、把切片好的烧肉倒入锅里翻炒。 3、放入适量的调味料和水,转小火烩烧肉软身。 4、把清洗干净的菜也加入烧肉里一起炒。 5、转大火,快速把菜翻炒即可上碟。 所属分类: 热菜 家常菜 儿童 老人 春季食谱 宴客菜 午餐