金玉汤圆
[主料]
糯米粉：适量
[辅料]
南瓜：适量
红豆馅：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[金玉汤圆的做法步骤]
1、材料：南瓜、糯米粉、红豆馅
2、南瓜去皮上蒸锅蒸熟，用筷子可以轻松插穿即可。
3、将南瓜泥和糯米粉混合揉成团。（蒸熟的南瓜水分比较多，基本不用加水了，若是和出的粉团太硬，可以再加些温水）
4、将和好的光滑面团搓条，切成小剂子。
5、按扁，包入豆沙馅，用手掌搓圆。
6、确保每个小汤圆都差不多大。
7、锅中做水，水开后下入汤圆。
8、待汤圆漂浮起来后再煮五分钟即可。
9、特点：健康、营养。
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