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饱腹的中式生菜包
“ 广州人特别钟爱吃生菜,因为它有个好意头----“生财”!不过一直以来我都对生菜不太感冒,觉得它太过清淡,没滋没味。但昨天的一道“生菜包”,让我对这个好意头的菜刮目相看。” [主料] 包心生菜:适量 肉碎:适量 腊肠粒:适量 萝卜干粒:适量 腰果粒:适量 花生粒:适量 凉白饭:适量 [辅料] 香葱:适量 口味:原味 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:普通 [中式生菜包的做法步骤] 1、炒肉碎和腊肠,然后放入萝卜干、香葱段翻炒,出锅,把切好的腰果和花生碎撒在上面,拌匀。 2、加入白饭,做成炒饭状。 3、将炒饭包在生菜中,就可以吃了。 所属分类: 主食 家常菜