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糯米饭
“ 今天看见家里蒸了糯米饭,白白的饭不好吃,又被我捣鼓了一番。” [主料] 糯米饭:一碗 鸡蛋:一颗 [辅料] 油:适量 酱油:少许 鸡精:微量 口味:原味 难度:未知 [糯米饭的做法步骤] 1、准备好一碗蒸熟的糯米。 2、炒鸡蛋,要碎碎散散的那种效果。 3、鸡蛋炒好,盛出,备用。 4、热锅,倒油,气泡后关火,然后倒入适量酱油,再加少许鸡精,然后再开火🔥,看见快冒泡后,加一丢丢水,注意水只能加一点,不能多。 5、酱汁准备好后,倒入糯米饭,加入鸡蛋,不要开火,直接搅拌均匀就可以了。 6、差不多可以后,装在碗中,压平整来。 7、然后倒扣在一个小盘子中,就OK啦。 8、超级美味,喜欢的亲们可以尝试一下哟。 所属分类: 主食 家常菜